Huevos Rancheros

Huevos Rancheros

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Huevos Rancheros

  • 20 min.
  • 4 personas

Ingredientes

  • 12 oz de Tulip Jamonilla®
  • 8 Huevos
  • 1 lata de tomates triturados
  • 1 Pimiento verde
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Cebolla
  • Sal
  • Pimienta recién molida
  • Aceite
  • Pan tostado

Procedimiento

Fría los huevos en un sartén plano antiadherente con un poco de aceite. Las yemas deben estar blandas.

Corte la Tulip Jamonilla® en cubos y sofría los cubos, los pimientos y la cebolla en una olla con aceite hasta que estén dorados.

Agregue los tomates triturados y cocine unos minutos más.

Sirva el revoltillo de huevos fritos y la Tulip Jamonilla® en pan tostado. Sazone con sal y pimienta recién molida.

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