Tulip Quick Bites con chile sobre ensalada de piña y goya a la plancha

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Tulip Quick Bites con chile sobre ensalada de piña y goya a la plancha

  • 25 min.
  • 2 personas

Ingredientes

  • 4.4 oz de Tulip Quick Bites
  • ⅖ de taza de salsa de chile dulce
  • 1 piña
  • 1 goya (melón amargo)
  • 1 cebolla morada
  • ⅕ de taza de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo
  • 1 manojo pequeño de cebollinos
  • 10 ramitas de cilantro fresco
  • Sal
  • Pimienta recién molida
  • Pinchos de madera
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Procedimiento

  1. Cortar la parte superior e inferior de la piña, pelarla, rebanarla y quitarles los núcleos a las rebanadas con un instrumento específico para este fin.
  2. Partir por la mitad el goya e incorporarlo con la piña, el aceite y el ajo triturado.
  3. Escurrir los Tulip Quick Bites y colocarlos en los pinchos. Sazonarlos con salsa de chile y hornearlos en un horno precalentado durante 10 minutos a 180 °C.
  4. Asar la piña y el goya en una sartén durante 3 minutos por cada lado, luego cortarlos en trozos pequeños.
  5. Picar los cebollinos y el cilantro e incorporarlos con la piña y el goya. Sazonar la mezcla con sal y pimienta recién molida.
  6. Colocar la ensalada en un tazón y cubrirla con los pinchos calientes de Tulip Quick Bites. Servir de inmediato.

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Hechos de deliciosa Jamonilla, los Tulip Quick Bites se presentan en forma de cómodos bocados listos para consumir con el fin de que no tengas que cortar la carne tú. Disfrútalos directamente de la lata o fríelos en un sartén. Un tentempié divertido y sencillo, perfecto para los niños por la tarde o como aperitivo por la noche. Añádelos a tu pasta favorita con salsa de tomate, a un plato de huevos en la mañana o a tu ensalada del mediodía para disfrutar de un toque extra de sabor. ¡Buen provecho!