Sándwich con Jamonilla® y vegetales horneados

Sándwich con Jamonilla®y vegetales horneados

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Sándwich con Jamonilla®y vegetales horneados

  • 1 h. 40 min.
  • 4 personas

Ingredientes

  • 12 oz de Tulip Jamonilla®
  • 1 Berenjena
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Cebolla
  • 1 Zuquini
  • 1 Tomate
  • Pan
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal

Procedimiento

Corte en rebanadas y sale la berenjena aproximadamente 1 hora antes de cocinar.

Corte los vegetales en rebanadas grandes y colóquelos en una placa grande para horno. Agregue unas gotas de aceite de oliva extra virgen y un poco de sal. Lleve al horno a 350 °F / 180 °C durante 20 minutos.

Corte la Tulip Jamonilla® en cubos pequeños. Luego, fría los cubos en un sartén plano hasta que estén tostados y crujientes.

Por último, coloque la Tulip Jamonilla® frito y los vegetales horneados sobre un pan de su elección.

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